我为大家分享一道家常菜【萝卜鱼卷汤】,简直是冬日暖心的绝佳选择,适合家庭日常食用!
【主料】
鱼卷
白萝卜
【辅料】
胡椒粉(适量)
盐(约2克)
详细步骤如下▼▼
【1】 白萝卜对半切,随后去皮,之后再切片
【2】拿出鱼卷切断(2厘米),接着拿出葱切成段,再切葱白备用
【3】水熟透加入白萝卜,煮十五分钟即可熟,焯水捞起
【4】下入鱼卷,煮熟倒入白萝卜,多煮10分钟,再加入适量的盐,胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅
【5】出锅撒青葱即可开食,美味的萝卜鱼卷汤就出来啦!
【萝卜鱼卷汤技术总结 】
白萝卜焯水的时候不要太久,否则会影响口感
一口喝下去,鱼卷的鲜美和萝卜的甜脆在口中交融,温暖的汤汁更是让人心生暖意。这道萝卜汤不仅美味可口,还富有营养,是冬日里滋补身体的绝佳选择!快来试试这道美味又暖心的萝卜鱼卷汤吧!