我为大家分享一道美味的【鱼卷肉片文蛤鱼卷面】,咕嘟咕嘟的浓汤,散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴,加入了Q弹的鱼卷和肉嫩鲜美的文蛤,配上鲜嫩多汁的肉片,简直不要太好吃!
【主料】
【辅料】
盐(适量)
味精(适量)
一勺生抽
地瓜粉
详细步骤如下▼▼▼
【1】首先我们将鱼卷切小段,瘦肉切片
【2】下一步我们开始腌制一下肉片,加入一小勺盐、一小勺味精、一勺生抽、抓拌均匀,生抽吸收进去后再加入两勺地瓜粉,抓拌均匀腌制十分钟
【3】水微开下文蛤和鱼卷,等到水开的时候加入肉片
【4】再次煮开下入面和青菜,最后再加点盐和味精调一下味,搅拌均匀就可以啦,一碗美味的鱼卷肉片文蛤面就完成啦!
鱼卷是整碗面的点睛之笔,每一口都能感受到它的Q弹和鲜美,让人回味无穷,文蛤则的鲜甜汁液与鱼肉的鲜美相互融合,让整道菜品更加鲜美可口。面条则是用传统的手工制作,细腻有嚼劲,搭配上浓郁的汤汁,让人回味无穷。
鱼卷肉片文蛤面真是太过瘾啦!体验美味的同时还能补充营养呢。如果你是一个美食爱好者,一定不要错过这道美味佳肴!